top of page

Carta Sa Proa



Entrants Per Compartir

Entrants Per Compartir



Croquetes de lluç i gambes

12,90 €

Peix
Peix
Ous
Ous
Lactis
Lactis
Blat
Blat

Seitons fregits

12,90 €

Peix
Peix
Blat
Blat

Tires de sípia amb gambetes saltejades i alls laminats

17,50 €

Peix
Peix
Mariscs
Mariscs

Carpaccio de bou amb encenalls de formatge Menorquin i oli d'oliva:

16,25 €

Lactosa
Lactosa
Cru
Cru

Pota de Pop brasejat amb la patata i l'oli de pebre vermell

20,90 €

Mariscs
Mariscs
Peix
Peix

Llagostins amb bacó i salsa tàrtara

12,95 €

Mariscs
Mariscs
Lactosa
Lactosa
Mostassa
Mostassa
Ous
Ous

Tiradet de salmó marinat amb maionesa d'alvocat:.

15,75 €

Peix
Peix
Lactosa
Lactosa

Amanida de tomàquet i mozzarella de búfala perfumada amb oli d'alfàbrega

13,90 €

Lactosa
Lactosa



Carns

Carns



Pit de pollastre farcit de sobrassada amb salsa de Formatge i cruixent de cuixot.

19,75 €

Lactosa
Lactosa
Blat
Blat

Entrecot de vedella a la planxa

24,00 €

Salses

Formatge Maó

3 €

Pebre

3 €



Peixos

Peixos



Filet de llobarro fresc a la planxa

23,75 €

Peix
Peix

Rap a la planxa

23,75 €

Peix
Peix

Rap amb gambes a l'all

25,50 €

Peix
Peix
Mariscs
Mariscs
All
All

Llom de bacallà gratinat amb maionesa de mel sobre melmelada de tomàquet

23,90 €

Peix
Peix

Llom de salmó amb salsa de taronja, soja i mel

21,75 €

Lactosa
Lactosa
Mariscs
Mariscs



Les nostres paelles i arrossos

Les nostres paelles i arrossos

"Especialitat del xef". > Mínim 2 persones > Preus per persona



Paella “cega” de marisc

(Rap,sèpia,musclos i gambes tot pelat)

25,50 €

Peix
Peix
Mariscs
Mariscs

Paella d'arròs "Negre"

(Rap,sèpia,musclos i gambes tot pelat)

25,50 €

Peix
Peix
Mariscs
Mariscs

Fideuà de marisc

(Rap,sèpia,musclos i gambes tot pelat)

25,50 €

Peix
Peix
Mariscs
Mariscs

Destacat

Arròs caldós de llamàntol i sípia

29,50 €

Peix
Peix
Mariscs
Mariscs

Destacat

Caldereta de Llagosta

> Preu per 500 grs de llagosta

82,00 €

Peix
Peix
Mariscs
Mariscs

Arròs caldós de llagosta

> Preu per 500 grs de llagosta

82,00 €

Peix
Peix
Mariscs
Mariscs



Postres

Postres

Les nostres postres són elaborades artesanalment pel nostre xef pastisser



Panna cotta de cafè

4,75 €

Lactis
Lactis

Pastís d'ametlla amb gelat de vainilla

7,25 €

Fruits secs
Fruits secs
Blat
Blat
Lactosa
Lactosa

Brownie de xocolata amb sorbet de mandarina

7,25 €

Blat
Blat
Fruits secs
Fruits secs
Lactosa
Lactosa

Destacat

Sorbet de llimona amb gin 'Xoriguer'

Amb la deliciosa ginebra menorquina.

5,90 €

Amb alcohol
Amb alcohol

Coulant de formatge amb crema de pistatxo

7,50 €

Blat
Blat
Lactosa
Lactosa

Sorbet de mandarina

5,50 €


bottom of page